Thursday, August 30, 2012

Order Ayam Golek

Ingat kan 2 ekor saja order minggu ni. Tetiba tambah lagi 5 ekor. Terima Kasih pada semua yang order ye.

Wednesday, August 29, 2012

Yang ni yong dapat tempahan buat rendang daging untuk 20 orang makan di pejabat YL Specialist. Ni sebahagian pack nya. Rendang nya tak kering macam biasa, sebab permintaan nak makan ngan nasik juga.

Tuesday, August 28, 2012

Salam, bertemu kembali. Ni nak kabo kome ni.. dulu yong nolong mak niaga gerai.. Sian mak yong dulu, penat die. Tapi masak die tu ramei orang suka. Yang paling top masa tu Mee rebus, dalam tahun 1991 hingga ke 1993. Pastu, mak yong tak berapa sehat nak niaga. Pastu yong ler sambung, ade ler 4 5 bulan pastu tutup. Tak sedap gamaknya macam mak yong masak. Hahaha.. ate masa tu baru 17 tahun.. belum master chef lagik.. hehe.. Kenangan ye kome. Masa tahun 2001 yong mula niaga Pasar Ramadhan di Pasar Ramadhan Jalan Kuching, Kuala Lumpur. Depan Flat askar tu. Sesorang ni kome, niaga. Angkat masuk dapur dengan gas dalam kereta, ke rumah.  Suka punya pasal. Malam sambung pegi kelas ke ITM shah alam. adoyai.. letih juge. Kalo kita ni dah memang suka masak.. dah tak boleh lari dari dapur. Tahun 2009 sampe sekarang yong sebuk ler masak balik.. Nampaknya tahun ni pelanggan banyak order menu baru dapur yong ni, Ayam Golek ngan Kambing Panggang. Terima Kasih ler kome.. still jenguk blog yong yang kejap suam kejap sejuk ni. Kedai alam maya yong ni.. kekal lah dengan nama McMap (MakChor Masak Asam Pedas Pes). Cume menu aje di tambah. Tak teringin ke kome nak cube Ayam Golek ngan Kambing Panggang ni?